Lo más destacado de su físico es su aspecto tremendamente macizo, resistente y robusto. Soporta el dolor de manera sorprendente.
El cuello es de gran anchura y potencia, con forma cilíndrica.
La cabeza es fuerte, recia, de forma redondeada y con Stop marcado
Las orejas son de inserción alta. Con frecuencia se les realiza un pequeño corte dejándolas con forma de pequeño triángulo
Hocico rectangular, nariz negra, redondeada y grande.
Ojos de tamaño mas bien pequeño y de color oscuro
Tronco rectangular.
Tórax profundo y de espectacular anchura
Cola larga y gruesa
El color del pelo es completamente blanco. Manto corto y duro

Debe hacer bastante ejercicio en espacios abiertos.
Necesita una educación firme pero sin brutalidad, ya que son muy susceptibles. Su educación debe comenzarse a una edad muy temprana

Se obtuvo de la mezcla de razas muy diferentes: pointer, dogo alemán, bull terrier, bulldog, wolfhound, perro de montaña del pirineo, perro de montaña del pirineo, dogo de Burdeos, mastín español, y boxer:

Del pointer heredó un olfato inmejorable.
Del dogo alemán la potencia física.
Del bullterrier y el bulldog su gran capacidad torácica.
Del wolfhound su velocidad.
Del perro de montaña del pirineo su color blanco inmaculado (que ayuda a no confundirle con las presas)
Del dogo de Burdeos la vigorosa musculatura.
Del mastín español la potencia.
Del boxer el equilibrio nervioso (es una raza muy sana mentalmente, tiene un temperamento y un carácter extremadamente estables)

Esta raza fue creada para la caza mayor (puma, jabalí, zorro…), aunque ha sido utilizado sobretodo como perro de defensa, que sin embargo sabe ser muy sensible y cuidadoso en el trato familiar (especialmente con los niños, cuyas travesuras es capaz de tolerar
Posee una gran fuerza, arrojo y valor
Su insensibilidad al dolor le permiten luchar contra animales mucho mayores que él y darles muerte.
Es de una gran versatilidad para la caza mayor: gran rastreador, ventea las piezas con la cabeza a media altura, luego acosa de manera bastante eficaz ya que son rápidos y resistentes; Al llegar al agarre, sacan su instinto de luchador, no titubearán por muy grande que sea la presa, respirando por los orificios nasales para no soltarla hasta que ésta es rematada finalmente a cuchillo. Su enorme resistencia e insensibilidad al dolor le hacen aguantar estóicamente las heridas que les producen los colmillos de los jabalíes.
En conjunto, diremos que tiene unas excelentes características para la caza mayor

Puma, jabalí, zorro.

Son agresivos y dominantes con sus congéneres, por lo que su amo habrá de tener especial cuidado cuando trabajen conjuntamente.